Légume exotique : la christophine
Source : jujuaunautreblog.centerblog.net sur centerblog.
ce magnifique légumes vert est le fruit d'une plante d'amerique centrale , dont on mange aussi la racine et les feuilles;il est peu calorique car plein d'eau;environ 12 calorie pour 100g,le rêve pourun régime
on peut la cultiver en terre :http://charlescatorc.unblog.fr/2010/07/15/la-christophine-2/
ou en pot à la maison;http://cryfil.over-blog.net/article-17411945.html
et quand elle a poussé on peut la consommer en jus , nettoyant des reins ,en salade, en gratin comme avec des pommes de terre temps de cuisson 30 à 40minutes dans l'eau bouillante, en plat exotique version asie voir le "curry vert" de http://cecilemillot.canalblog.com/archives/2010/06/02/18098705.html , ou au crabe version antille http://cuisinemetisse.canalblog.com/archives/2006/12/07/3350089.html,
En dernier ressort et surtout cette annee on peut en faire de la politique:http://blogs.mediapart.fr/blog/leon-et-paulette/161011/aujourd-hui-la-christophine
