FRUITS ROUGES ET SANTE
Trois etudes sur les fruits rouges ,demontrent leurs bienfaits -santé et ce dans trois domaines differents
obésite , crise cardiaque et déclin cognitif
les fruits rouges :classiques cerises fraises framboises mures myrtilles groseille cassis airelles et aussi les baies de gogi et d'acaÏ
Alors sur l'obesite le meilleur resultat est obtenue avec les airelles . C'est une etude sur les souris mais qui devrait être transposable à l'homme:* "Moins de graisse, moins de sucre dans le sang, moins de résistance à l’insuline, moins de cholestérol et moins de graisses dans le foie, chez les souris du groupe « airelles ».
Ce n'est pas que les souris aient maigri car on leur a donne un regime riche en graisse mais celle qui ont mangé des airelles ont beaucoup moins grossi que les autres avec en plus les " avantages " biologiques cités plus hauts
Concernant les crises cardiaques , pas de precision dans l'etude sur le type de fruits rouge mais sur la frequence : à trois portions de fruits rouges par semaine , on reduit d"un tiers de risque de crise cardiaque. En plus c'est valable sur le long terme d'apres l'etude en mangeant des fruits rouge à un jeune âge on se protege pour plus tard contre la crise cardiaque .
A raison de 2 ou plus portions de fruits rouges par semaine on retarde de deux ans et demi le declin de la memoire chez les femmes agees
Et Tout ça grace aux FLAVONOÏDES contenus dans ces fruits , qui dilatent les arteres et reduisent la formation de caillots
Vous n'aimez pas les fruits rouges ? essayez en jus , melangés à d'autre jus
*http://www.santelog.com/news/nutrition-obesite,http://www.santelog.com/news/cardiologie/crise-cardiaque-3-portions-de-fruits-rouges-pour-un-tiers-de-risque-en-moins_9767_,http://www.santelog.com/news/neurologie-psychologie/declin-cognitif-2-portions-de-fruits-rouges-par-semaine-pour-garder-la-memoire_8164.htm
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