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Dans la serie "je me simplifie le régime", la bonne cuisine de A à Z  envoie une newsletter  de recettes "special minceur"

J'ai bien aimé "le rouget et ses légumes" qui a comme un parfum de vacances au soleil , très appreciable en periode de rentree;

Une seule cuillère d'huile pour 4 personnes et un commentaire nutritionnel en prime, pour manger utile!

et comme le beau temps s'en mèle c'est un signe pour manger leger;

pour vous inscrire: www.cuisineAZ.com

Vous avez une tension elevée ou un regime sans sel  ou vous voulez reduire le sel dans votre alimentation? Plusieurs solutions:

la plus evidente salez moins mais c'est difficile on garde le geste
sinon remplacer le  sel classique, le chlorure de sodium, par  un sel au potassium ;le sel est à table et on garde le geste ;pratique ,mais c'est legerement amer ;il faut  prendre un sel de potassium aromatisé on en trouve en pharmacie
Plus appetissant HERBAMARE , le delicieux sel aux herbes ,a dans sa gamme un sel dietetique, HERBADIET appauvri en sodium,(max 10 mg de sodium par g de sel)
C'est un sel aux herbes aromatiques  et aux legumes avec du magnesium et de l'algue marine
En temps normal on consomme de 10 à 15g de sel (c'est beaucoup) soit 4 à 6g de sodium

Plus savoureux que le sel au potassium herbadiet
avec 10g de sel apporte 100mg de sodium ce qui est tres correct
Bon appetit et attention aussi aux aliments riches en sel ,mais c'est une autre histoire...

30° c'est chaud, l' air est sec la deshydratation augmente ;pour les jeunes enfants et les personnes agees il faut s'hydrater aussi de l'exterieur avec un vaporisateur d'eau

quant à "l'interieur",  il faut leur presenter   une boisson systematiquement toutes les 2 heures, sans les obliger à boire mais pour qu'il n'y ait pas de riques d'oubli;

Pour tous:
Sucrer légèrement l'eau pour redonner un peu d'énergie et pour assurer une meilleure hydratation
l'astuce: une pincee de sel!